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blue cheese是用什么做的？那些藍(lán)色的是什么？

藍(lán)紋乳酪( Blue Cheese )

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是一種利用青霉的繁殖，醞釀出獨(dú)特風(fēng)味的乳酪，切口處可以看見如大理石花紋般的青色霉菌。與白霉乳酪最大的不同點(diǎn)是由內(nèi)部開始熟成，特徵是：鹽味重、具有極特殊刺激的風(fēng)味，是所有乳酪中，風(fēng)味最獨(dú)特的一種，常被用於義大利面醬或沙拉醬中。

Roquefort Cheese (洛克福乳酪) 為世界三大藍(lán)紋乳酪之一，因產(chǎn)於法國路耶魯古地區(qū)的洛克福村而得名。以特定的羊乳為原料，并在石灰?guī)r洞里熟成，因此風(fēng)味非常特殊。

特徵：表皮很薄，且有橘色的紋路；內(nèi)部柔軟，布滿大理石般的青霉花紋

風(fēng)味：兼具羊乳的濃郁及青霉的辛辣味

乳類：羊乳

脂肪量：52 %

吃法：常加於沙拉與醬料中

原產(chǎn)地：法國

Stilton Cheese (史地頓乳酪) 為世界三大乳酪之一，也是英國具代表性的乳酪之一。

特徵：質(zhì)地稍硬，黃色的乳酪中布滿細(xì)密的藍(lán)綠色紋路

風(fēng)味：具有芳醇的香味，吃后口中留有些辛辣的余味

乳類：牛乳

脂肪量：55 %

吃法：最適合弄碎后灑在沙拉上或是用於制作甜點(diǎn),也可搭配紅酒

原產(chǎn)地：英國

Gorgonzola Cheese (戈根索拉乳酪) 為世界三大藍(lán)紋乳酪之一，也是義大利最具代表性的乳酪。

特徵：淺象牙色的乳酪中布滿了藍(lán)綠色的紋路，熟成的時(shí)間越久，質(zhì)地越黏稠

風(fēng)味：香醇的奶油味中帶有刺激的氣味

乳類： 牛乳

脂肪量：48 %

吃法：非常適合用於沙拉或調(diào)味汁中，也可搭配香醇的紅酒一起食用

原產(chǎn)地：義大利北方的農(nóng)村

著名的有這幾種

急切求歌！?。。。?！希盼得好夢(mèng)(國語)版本 晚風(fēng)輕撫耳邊...吹起我兒時(shí)夢(mèng)... 跪求！??！跪求！！拜謝！！

歌曲：《希盼得好夢(mèng)》

作曲：王福齡

作詞：南燕

演唱：溫碧霞

曾記繁華鬧市，憶笙歌酒綠紅

沉醉迷離幻影，使我日漸朦朧

忘記男兒立志，空有家不能容

寧教淪為浪子，將光陰輕輕枉送

我在牢里，聲聲呼叫多悲慟

有誰憐我，悲歌泣血在心中

難禁迷糊淚眼，哀今生災(zāi)難重

嘗遍無情恨果，皆當(dāng)初將己枉縱

我在牢里，聲聲呼叫多悲慟

有誰憐我，悲歌泣血在心中

期盼朦朧夢(mèng)里，可再沾花月容

重作閑云霧鶴，休傷悲不再苦痛

我在牢里，聲聲呼叫多悲慟

有誰憐我，悲歌泣血在心中

期盼朦朧夢(mèng)里，可再沾花月容

重作閑云霧鶴，休傷悲不再苦痛

擴(kuò)展資料：

《希盼得好夢(mèng)》是溫碧霞演唱的歌曲。

歌曲背景

這歌曲正值阿正母親去世，想起往事確實(shí)諸多追悔。人們常說一失足成千古恨，好多事情知道錯(cuò)了卻來不及不久，曾經(jīng)的繁華鬧市也好，曾經(jīng)的燈紅酒綠也好，比不上的是一份情誼，可惜人會(huì)迷失，也會(huì)在沉醉中迷離，

多少英雄豪杰的理想抱負(fù)不都是在這浮華之中被軟化了嗎？“空有家不能容，寧教淪為浪子，將光陰輕輕送”，也許回頭不晚，也許回頭也已經(jīng)晚了，補(bǔ)充不了過去，珍惜好余生也還好。南燕在粵語的歌詞中要比在國語版歌詞多了一份祝福和對(duì)未來的寄托，所以歌名改叫《希盼得好夢(mèng)》。

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