把家具店開進咖啡館可行嗎?

當你走進一家咖啡館,你買的不只是一杯咖啡而已,你坐的椅子、喝的杯子,甚至頭頂?shù)臒艟?,都可以掃碼下單,送貨上門。這是東莞一家家具廠作出的轉(zhuǎn)型嘗試。他們不僅將家具展開進咖啡館,還引入私人定制式皮具和小眾品牌服飾,甚至可以在此體驗DIY皮具。目前首家體驗店將于下月開張,計劃通過眾籌模式把店開遍全國。

家具店里開起咖啡館

家具業(yè)老板“跨界”營銷

走進羅瑪家居體驗店里,一陣濃濃的咖啡香飄來。這是羅健輝請來的臺灣專業(yè)咖啡師團隊正在調(diào)制新品,他們已經(jīng)在高雄、臺中開了幾家大型咖啡館,今后和羅健輝一同來創(chuàng)辦“羅瑪咖啡”。

1980年出生的羅健輝,看上去比他年齡成熟一些,油亮的大背頭和慢條斯里的語氣,看起來飽經(jīng)歷練。他原本也是學(xué)藝術(shù)出身,畢業(yè)于于廣州美院,后赴德國修讀工業(yè)設(shè)計。學(xué)成回國后,羅健輝創(chuàng)立了貿(mào)易公司,在廣州進行建材貿(mào)易,賺到了人生的第一桶金,后來還為無印良品代工生產(chǎn)家具。2005年,羅健輝來到東莞,發(fā)揮自己的專業(yè)設(shè)計優(yōu)勢,創(chuàng)立了具有自主研發(fā)、設(shè)計能力的工程定制家具企業(yè),分別是維家和羅瑪家居兩個品牌。不僅做出口,還為國內(nèi)多個五星級酒店做定制家具。

正當穩(wěn)步發(fā)展時,他又開起了咖啡館,這并不是一時興起的轉(zhuǎn)行嘗試,而是籌劃多時的跨界整合。這一思路從臺灣咖啡商向其訂購家具時,就埋下了合作的種子。

家居、服飾、餐飲融于一體

在開啟這一新項目前,羅健輝走訪了美國、日本、法國等國家。他結(jié)合自身的家具設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)優(yōu)勢,打通服飾、皮具、餐飲等環(huán)節(jié),讓羅瑪家居文化創(chuàng)意項目成為引領(lǐng)品質(zhì)生活方式的體驗館。

店里除了可以喝咖啡、吃簡餐外,還可以做手工DIY,在皮具師傅的指導(dǎo)下,定制自己專屬的皮包或卡包。此外,店內(nèi)還引入了設(shè)計師品牌的小眾棉麻服飾。店內(nèi)的桌椅、茶幾和書柜,幾乎全是由羅瑪自主設(shè)計制作的。這里就像迷你精致版的宜家一樣,可以看到很多有意思的創(chuàng)意設(shè)計,和千篇一律的家具賣場呈現(xiàn)出不一樣的風格。

羅健輝說,凡是進入門店的客戶,可通過移動終端點餐和飲品進行休閑消費;在家居展示區(qū),掃描二維碼選擇喜歡的家具、皮具、服飾產(chǎn)品,支付成功后由工廠快遞發(fā)貨到用戶提供的地址。

用眾籌模式展開全國擴張

這種全新業(yè)態(tài)的門店,首家將于下個月將在厚街萬達廣場開業(yè),另外兩家的選址已經(jīng)在落實,其中一家定在成都機場。據(jù)介紹,羅瑪家居體驗店有四種經(jīng)營業(yè)態(tài):機場店、社區(qū)店、商超店和獨立的家居生活館。這四種業(yè)態(tài)的投資,最高的獨立店投資為300萬元人民幣,最低的社區(qū)店投資30萬-50萬元人民幣。

羅健輝表示,該項目將采用股權(quán)眾籌模式進行復(fù)制擴張,每個形態(tài)的店鋪將拿出40%股份進行眾籌,吸引大約20-40個股東。通過每一種門店的打造,可以整合供應(yīng)商資源,把自身工廠變成一個大型供應(yīng)鏈物流服務(wù)中心。根據(jù)羅瑪?shù)臄U張計劃,2015年開3家門店,2016年開60家門店并走出東莞,最終在2018年全國門店達到300家。

行業(yè)觀察

場景化設(shè)置 體驗店好過大賣場

東莞市家具協(xié)會會長陳建京表示,為了應(yīng)對競爭加劇的危機,很多企業(yè)開始從代工轉(zhuǎn)向做自主品牌,或者是兩者并重。同時,還打造起線上渠道,希望拓寬銷路。這些都是必要的,但是對于主要做高端家具而言的東莞企業(yè),線上銷售并不能成為走出困境的救命稻草。

陳建京認為,東莞企業(yè)看重研發(fā)和創(chuàng)立品牌,投入的成本高,單價也高,這在以“低價、沖量、拼性價比”為主流的網(wǎng)上交易上,并不具優(yōu)勢。中低端產(chǎn)品注重性價比,高端產(chǎn)品要講究體驗感。他表示,羅瑪家具做的這樣的線下體驗店,在東莞尚屬首家,但這種設(shè)置場景化,讓顧客在無形中感受到產(chǎn)品帶來的美好體驗,比只能看不能試的傳統(tǒng)賣場感受要好得多,這也是東莞家具業(yè)轉(zhuǎn)型的一個方向。

咖啡廳設(shè)計公司專業(yè)從事餐飲空間設(shè)計裝修的公司,主營創(chuàng)意主題餐廳、飯店、音樂餐廳、特色餐廳、快餐店、咖啡廳、會所設(shè)計、辦公空間設(shè)計茶藝設(shè)計、連鎖餐廳、學(xué)校餐廳、員工餐廳、火鍋店設(shè)計、西餐廳,主題創(chuàng)意咖啡廳設(shè)計、咖啡館、咖啡屋、咖啡店設(shè)計效果圖等餐飲空間設(shè)計裝修。

網(wǎng)頁標題:把家具店開進咖啡館可行嗎?
網(wǎng)頁路徑:http://www.bm7419.com/hangye/kafeitingsj/n89104.html

聲明:本網(wǎng)站發(fā)布的內(nèi)容(圖片、視頻和文字)以用戶投稿、用戶轉(zhuǎn)載內(nèi)容為主,如果涉及侵權(quán)請盡快告知,我們將會在第一時間刪除。文章觀點不代表本網(wǎng)站立場,如需處理請聯(lián)系客服。電話:028-86922220;郵箱:631063699@qq.com。內(nèi)容未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載,或轉(zhuǎn)載時需注明來源: 創(chuàng)新互聯(lián)

咖啡廳設(shè)計相關(guān)推薦

我想展現(xiàn)咖啡廳設(shè)計信息

加入咖啡廳設(shè)計信息推廣

免費獲取咖啡廳設(shè)計推廣方案
  • 姓名:
  • 電話:
  • 需求:

立即獲取推廣方案

廣告投放
咖啡廳設(shè)計咨詢

網(wǎng)站廣告投放說明

提供您的聯(lián)系電話,就能在網(wǎng)上推廣!

1天1元起詳情查看一元廣告投放介紹。

馬上投放我的電話