餐飲行業(yè)在互聯網背景下的新出路，微信小程序

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餐飲行業(yè)是我們每個人的離不開的，不管是平時工作時候的工作餐，還是朋友、家人小聚。餐飲商家也是看中了市場廣闊，投資小，所以紛紛進入。但是在互聯網的大潮沖擊之下，餐飲行業(yè)波切需要線上渠道的突破。在市場發(fā)展、用戶推動的情況下，餐飲業(yè)小程序可能會是餐飲行業(yè)的發(fā)展突破口。

餐飲行業(yè)的面臨的痛點

1、平臺費用居高不下

餐廳通過與各大外賣點餐平臺和團購平臺的合作可以提高自身的曝光度，進而提高門店的人流量和客單量，但是相應的也需要支付昂貴的推廣費用，除此之外平臺還會從中抽成。除了全國的大平臺以外，各地都有本地化的小平臺，但是傭金也沒有因為“老鄉(xiāng)”而降低多少。因為流量，這個互聯網要素，本身就很貴。

2、點餐慢、取餐慢，快節(jié)奏的生活是年輕人的標配

大家外出吃飯都有體會，如果遇到排隊，等餐慢，結賬慢，消費體驗會很差。長時間的等待，甚至會想換一家餐廳算了。餐廳也想解決這個問題，但是提高效率就得增加人手，目前人工這么貴，餐廳也很難。

3、還有如狼似虎的對手

餐飲的門檻很低，所以自然從業(yè)人員也很多，所有行業(yè)都一樣，供給大于需求的時候，總會有人被擠下去。亂拳打死老師傅的案例，并不少見。不是你自己做的不夠好，而是選的位置本身就是虎口。

小程序為什么會讓餐飲行業(yè)重燃希望

1、微信本身10億流量池具有巨大流量紅利。

微信作為大國第一國民應用不是蓋的，本身10億+的用戶就是天然的流量池，這對于任何行業(yè)而言都具有致命的誘惑力。具有連接線上線下作用的小程序的推出對于餐飲行業(yè)未來的良性發(fā)展意義非凡。一方面可以將線上流量轉化為線下流量實現引流，另一方面告別平臺高額抽成沉淀自己的用戶對于餐飲行業(yè)而言有利于自身穩(wěn)定的發(fā)展。用戶習慣的養(yǎng)成使小程序成為互聯網生活的基礎設施，處于成長期的小程序必將依托微信10億流量助力餐飲行業(yè)實現引流和顧客沉淀的真實效果。

2、無需安裝即用即走用戶使用方便快捷。

相對比APP，輕量化的小程序讓容易被用戶所接受，可以更方便快捷實現為用戶服務的目的，開發(fā)成本低，能夠兼容微信公眾號，結合社群能夠輕松實現裂變。無需安裝即用即走能夠輕松滿足用戶需求，可以通過最短的流程實現用戶轉化和沉淀。對于用戶而言使服務更加方便快捷可以提高滿意程度，對于商家而言輕松獲客提高品牌黏度一舉兩得。

小程序能夠為餐飲業(yè)帶來什么樣的變化

1、自助點餐提高用戶體驗。

餐飲小程序將預約、點餐、支付等功能結合在一起，當就餐人數多的時候，提高服務效率不僅可以降低成本還可以提升用戶的消費體驗。自從2017年小程序發(fā)布之后，麥當勞星巴克等餐飲品牌就相繼加入小程序隊伍，對于用戶而言走進門店可以不用排上長長的隊伍只需要坐下來掃碼就可以直接點餐，大大節(jié)省了點餐吃飯到買單的過程，節(jié)省了用戶的等待時間提高用戶體驗，對于商家而言也不會因為長長的隊伍而流失用戶。雖然在高峰期出餐速度短期內無法提高，但是點餐的速度大大提高，點完餐，先坐下來。

2、用戶維護增加品牌黏度。

小程序對于商家搭建自己的會員系統(tǒng)，做好用戶關系維護具有重大意義。使用小程序可以促活老客戶，通過會員積分營銷可以形成良性的營銷推廣，能夠維護好現有的客戶提高復購率增加用戶的品牌黏度。

3、附近小程序0成本引流。

附近小程序將5公里內的流量自動引流過來，對于商家來說可以直接將線上流量引導到門店轉成為客單量，不再需要利用傳統(tǒng)派發(fā)傳單這種低效率高成本的方式進行宣傳推廣，節(jié)省了一大筆廣告宣傳的費用而實現高效率的新客獲取。

4、告別平臺抽成沉淀自身用戶。

將自主權掌握在自己手上，收獲巨大流量紅利實現利潤的倍數增長。

通過小程序餐飲店可以不再受限于第三方平臺節(jié)省一大筆抽成費用和平臺入駐費用，并且將用戶沉淀到自己的流量池里，

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