人參果幾月上市時(shí)間

人參果在春季4～5月、夏季7～8月時(shí)上市，如果在市場(chǎng)上2～3月就有人參果，可能是早熟或沒有完全成熟的人參果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、口感都會(huì)大打折扣，也有少數(shù)人參果在9～11月時(shí)上市，這時(shí)的人參果價(jià)格最貴，適量食用可以起到增強(qiáng)免疫力的作用。

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人參果是多年生植物，植株高50~100cm，莖外被白色的柔毛，較柔軟，多分枝，近圓形。無(wú)托葉，葉互生，單葉，葉橢圓形，基部楔形，先端尖銳，全緣，網(wǎng)狀葉脈?；▋尚裕蹅慊ㄐ?，具花5一12朵，小花梗細(xì)長(zhǎng)，0.5一0.8cm。花尊較小，直徑1cm左右，尊片5，淡綠色，三角形?；ü?裂，藍(lán)紫色，白色相間。雄蕊5枚，著生于花冠基部，并與裂片互生，花藥2室，裂孔開裂；雌蕊1枚，子房由2個(gè)心皮構(gòu)成，上位，由假隔膜分成多室，胚株多數(shù)，中軸胎座。果實(shí)為漿果，呈心形，上面有紫色的條紋。

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