餐廳的空間設(shè)計越來越成為吸引消費者的重要條件，許多餐廳不惜花重金，為顧客營造出獨特的就餐環(huán)境?？烧嬉f到餐廳的裝修設(shè)計流程是什么，很多人肯定沒法準確說出來，有些餐飲老板甚至沒有設(shè)計流程這個概念，想到什么干什么，這樣簡單粗暴的方式不僅沒有規(guī)劃新，也無法給餐廳的裝修設(shè)計做出全盤統(tǒng)籌。

1、首先設(shè)計師會實地勘測場地，對房屋結(jié)構(gòu)和功能區(qū)域的劃分，然后根據(jù)考察結(jié)果做出概念圖給到客戶參考。這次過程中，與客戶的溝通極為關(guān)鍵。每個餐廳老板的需求不同，造就了在設(shè)計過程的空調(diào)系統(tǒng)、水電走線、空間結(jié)構(gòu)的不同。

2、將制定好的設(shè)計方案好平面圖制作好之后，接下來的就是雙方的合同簽訂。設(shè)計方案的制定除了餐廳的功能性設(shè)計之外，還包括設(shè)計的理念和餐廳的風格都需要確定，在經(jīng)由雙方確認無誤之后，就進入到正式的簽訂合同，進場階段。

3、在進場階段前，將設(shè)計方案交由施工單位，并在材料確定的情況下制定出整個設(shè)計過程的所有成本費用。這其中包括材料費用、人工費用等。

裝修費用確定后，餐廳老板就可以和設(shè)計公司簽訂合同，合同的內(nèi)容包含項目費用、工期長短、付款方式和后期維護等等方面。

餐廳的裝修設(shè)計是一項全方位的空間調(diào)整，每個環(huán)節(jié)都將影響設(shè)計的全局，在實際的設(shè)計過程中，我們經(jīng)常能看到的是“完成時”的設(shè)計效果，鮮少有機會參與到整體餐廳的設(shè)計全程中，這篇文章是萬里君在經(jīng)過多年的設(shè)計經(jīng)驗總結(jié)而成，希望對準備進行餐廳設(shè)計的老板有啟示作用。

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