白象食品：向下扎根25年，是為了獲得向上的無限可能-創(chuàng)新互聯(lián)

中華上下五千年，源遠(yuǎn)流長。

經(jīng)歷了無數(shù)風(fēng)雨和戰(zhàn)火的中國，開始走向世界，走進(jìn)了一個新的時代。

創(chuàng)新互聯(lián)的客戶來自各行各業(yè)，為了共同目標(biāo)，我們在工作上密切配合，從創(chuàng)業(yè)型小企業(yè)到企事業(yè)單位，感謝他們對我們的要求，感謝他們從不同領(lǐng)域給我們帶來的挑戰(zhàn)，讓我們激情的團(tuán)隊有機(jī)會用頭腦與智慧不斷的給客戶帶來驚喜。專業(yè)領(lǐng)域包括成都做網(wǎng)站、網(wǎng)站制作、成都外貿(mào)網(wǎng)站建設(shè)、電商網(wǎng)站開發(fā)、微信營銷、系統(tǒng)平臺開發(fā)。

在這個新的時代，中國向世界發(fā)出了強(qiáng)有力的聲音，中國已經(jīng)完全可以平視和平，無須仰視也不接受被俯視。

毋庸置疑，中國正在興起，崛起，正在走近世界舞臺的中央，預(yù)示著當(dāng)下的時代正在面臨著百年未有之大變局。

基于此，站在這個視角審視中國企業(yè)，白象食品在思考：

我們處在一個什么樣的時代，我們在做什么事情，我們的未來在哪里？

白象食品給出了自己的答案：

我們身處在充滿強(qiáng)勁活力的時代，站在歷史正確的一邊，選擇正確的事，與時俱進(jìn)。

科技創(chuàng)新，順勢而為

桃花眼、柳葉眉、溫潤的面龐……當(dāng)身著漢服的元宇宙虛擬人南夢夏，出現(xiàn)在“白象高湯體驗館——白象食品全國百城巡游”的現(xiàn)場時，上千名觀眾被虛擬人南夢夏的美震撼了。

2022年1月8日至9日，白象食品在濟(jì)南高新萬達(dá)隆重舉辦了首站全國百城巡游活動。南夢夏作為白象方便面品牌率先簽約的數(shù)字化體驗官，成為了整場活動的焦點。

為什么選擇南夢夏虛擬人作為此次的品牌數(shù)字化體驗官？

以白象的邏輯來看，歸結(jié)為以下三個方面：

1. 虛擬IP +南夢夏=銳意創(chuàng)新

眾所周知，2021年有很多明星、網(wǎng)紅因偷稅漏稅、丑聞而翻車，從吳亦凡到王力宏事件，塌方概率很高。對于品牌來說，第一是難以挽回的代言成本負(fù)擔(dān)；第二就是對品牌造成的負(fù)面難以估量。

顯然，簽約虛擬人南夢夏，不但規(guī)避了這一風(fēng)險，在技術(shù)創(chuàng)新上也讓人眼前一亮。

2. 數(shù)字化+元宇宙=新模式紅利

新時代下，數(shù)字經(jīng)濟(jì)崛起的速度在加快，元宇宙、NFT、Web3等概念層出不窮。元宇宙概念的第一網(wǎng)紅柳夜熙，短短幾個月的時間，僅在抖音上就吸引了832萬粉絲。可以預(yù)見，這將是繼短視頻紅利之后的又一片藍(lán)海。

同時，隨著Z世代逐漸成為新一代消費主力軍，他們對于新技術(shù)下，沉浸式交互體驗的渴望需求顯而易見。白象通過這種模式，覆蓋Z時代的消費群體，無疑會帶來一大波新增量。

3. 新時代+新物種=科技創(chuàng)新

“粲然露得桃花面，故將羅扇半面遮”，國風(fēng)形象的南夢夏，從五官到服飾到風(fēng)格，處處流露出中國古典之美，使得中國傳統(tǒng)文化與科技感深度融合。

這種兼具國潮風(fēng)和科技感的形象，與白象的訴求無縫契合。與南夢夏的簽約，也足以可見白象長期以來對技術(shù)創(chuàng)新的專注和堅持。

值得一提的是，截止到目前為止，在方便面食品領(lǐng)域中，白象食品是簽約虛擬代言人的前沿性企業(yè)。

顯然，在中國市場倡導(dǎo)科技創(chuàng)新的宏觀環(huán)境下，白象快速做出了反應(yīng)。從這個角度來看，白象承擔(dān)起了行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任，推動技術(shù)進(jìn)步，贏得行業(yè)尊重，成為中國經(jīng)濟(jì)企業(yè)中最活躍的成分。

25年，專注“中國精神”

2022年，白象食品25周年，白象25歲了。

這一年，正值白象的“芳華正茂”；這一年，正值中國的“繁榮富強(qiáng)”，彼此雙向奔赴當(dāng)下的“大繁榮時代”。

什么是“大繁榮時代”？

好品牌時代 高品質(zhì)時代 命運共同體時代

這個時代，品牌成為主宰。白象作為一家擁有25年優(yōu)良基因的中國民族企業(yè)，它的血脈里流淌的是中國本土血液，它用25年的時間，一直堅持專注做一碗中國味道的中國面。

白象食品集團(tuán)董事長姚忠良曾不止一次的公開表示：我們是中國人，是中國企業(yè)，就要為中國人做一碗地地道道的中國面。

不可否認(rèn)，姚忠良一直強(qiáng)調(diào)的“中國精神”在白象身上“寫實”了。

十年前，中國本土流傳著一種營銷精神，它便是白象的“四千四萬”：踏遍千山萬水，歷盡千辛萬苦，道盡千言萬語，把白象產(chǎn)品送進(jìn)千家萬戶。

從某種意義上來說，“四千四萬”是對深度分銷的一種精神化解讀，它與可口可樂的3A策略“買得到，買得起，樂得買”有著異曲同工之處。

白象曾用“四千四萬”的營銷精神，帶領(lǐng)著一群敢拼敢干的人，打敗了領(lǐng)域里的進(jìn)口品牌，從一個行業(yè)的追隨者躋身成為巨頭。

當(dāng)時的白象作為省糧食廳下屬的企業(yè)，只有4畝地，虧損1000多萬元，產(chǎn)品滯銷，債務(wù)纏身，姚忠良挺身而出，大膽改制，提出“四千四萬”營銷戰(zhàn)略指導(dǎo)思想。在他接手的第二年，白象銷售額達(dá)一個多億。四年后，銷售額已突破6億元。

就像中國的兩萬五千里長征，翻雪山，過草地，如此艱苦的條件下，仍然堅持北上，最終勝利會師，成為中國革命史上關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折點。

靠的是什么？“中國精神”。

“四千四萬”的營銷精神，不正是“中國精神”的一個縮影嗎？

回到當(dāng)下，2021年河南鄭州720洪災(zāi)，全市普降特大暴雨、累積平均降水量449毫米，多數(shù)群眾長時間被困。白象第一時間支援前線救援工作，向鄭州慈善總會捐贈500萬元公益款項和一批救援物資，幫助群眾盡快恢復(fù)正常生活。

事實上，這已經(jīng)不是白象第一次助力公益。

從向宋慶齡基金會捐款1000萬元設(shè)立“白象大學(xué)生救助基金”，到慷慨捐建5所希望小學(xué)幫助貧困孩子；從舉公司全力馳援汶川地震，到集團(tuán)跋涉2300多公里親赴玉樹地震一線抗震救災(zāi)；從白象全力護(hù)航奧運圣火勇攀珠峰，到2020年抗擊疫情第一時間捐贈抗疫物資。

每一次的國家重大危難事件中，都有白象的身影。

這種“中國精神”用白象的邏輯來解釋：中國的新時代不再是以前你死我活，爾虞我詐的時代了，而是一個命運共同體時代。作為一個成熟的中國企業(yè)，應(yīng)該以共榮、共創(chuàng)、共享，致力于實現(xiàn)社會價值，承擔(dān)社會責(zé)任，共同推動中國方便面食品行業(yè)發(fā)展為目標(biāo)。

而新時代下的方便面食品行業(yè)，從“吃得飽”到“吃得好”，從綠皮火車到走進(jìn)年輕人的廚房，無論是消費場景，還是產(chǎn)品品質(zhì)，已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的飛躍，健康化，高端化的趨勢愈發(fā)明顯。

同時在這個后疫情時代，更加拓寬了方便面食品賽道的紅利期。

在這個大環(huán)境下，沉淀了25年的方便面食品白象，堅持了25年“中國精神”的本土企業(yè)白象，或?qū)⒂芯薮蟮纳仙臻g。

25年，專注“中國味道”

為什么這么說？我們來看一組數(shù)據(jù)。

咨詢公司凱度和貝恩的一份報告顯示，2020年前三個季度，中國快消品品牌的國內(nèi)銷量同比增長2%，而外國品牌的銷量同比萎縮6%。

據(jù)NPD報告顯示，2021年中國消費者強(qiáng)烈偏好國產(chǎn)品牌，消費前十名品牌中，國產(chǎn)品牌數(shù)量從 2020 年第三季度的四個上升到去年第三季度的六個。

連續(xù)兩年的增長數(shù)據(jù)說明，中國本土品牌的“彎道超車”并不是個例。大勢所趨的背后，是中國人對本土文化的自信，對本土品牌的自信。

作為本土品牌，白象細(xì)致打磨的產(chǎn)品端則是它自信的來源之一。

為什么？

答案就在這個“湯”里。

白象是“骨湯方便面”品類的開創(chuàng)者，憑借這一碗“大骨面”， 白象和康師傅、統(tǒng)一、今麥郎，成為紅極一時的方便面“四大天王”。

2018年9月，白象集20年的制湯工藝，研發(fā)上市了湯好喝系列，一經(jīng)推出，就迅速引爆市場，成為明星產(chǎn)品。率先建立“告別傳統(tǒng)醬粉包，只用熬制高湯包”的高湯方便面新標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品銷量至今已超10億包。

可見，白象研發(fā)團(tuán)隊掌握的骨湯工業(yè)化新鮮還原的專利技術(shù)（專利號ZL 2013 1 0668846.8），為品牌建立了強(qiáng)有力的“壁壘”。

除此之外，為滿足Z時代消費群體的需求，白象創(chuàng)新研發(fā)新產(chǎn)品，瞄準(zhǔn)潮流辣味市場，推出大辣嬌系列產(chǎn)品，以火雞面、重慶小面等為代表，進(jìn)行了細(xì)分人群的劃分：

1.0產(chǎn)品以傳統(tǒng)辣口味為主，覆蓋線下市場大部分消費者；

2.0產(chǎn)品以火雞面、火鍋面為主，覆蓋深夜食堂，旅行加餐，休閑小零食等場景下的消費群體，成為創(chuàng)新辣口味的國內(nèi)領(lǐng)先產(chǎn)品；

3.0產(chǎn)品以網(wǎng)紅產(chǎn)品為切入，推出多支網(wǎng)紅口味，賦予“潮辣基因”，讓更多的消費者可以吃到潮流辣口味的方便新速食。

這一系列創(chuàng)新舉措，通過對消費場景的精準(zhǔn)適配，使得大辣嬌系列產(chǎn)品持續(xù)領(lǐng)銜電商平臺銷量及受歡迎排行榜，加快打造成為超級大單品的速度。

顯然，“湯好喝”與“大辣嬌”這兩支大單品背后代表的消費群體，是白象未來打造的重點戰(zhàn)略目標(biāo)。

因此，白象提出了“二次創(chuàng)業(yè)”的口號，對面食行業(yè)進(jìn)行全新布局，緊跟創(chuàng)新趨勢，以“面向主流市場消費者，做美味速食的創(chuàng)新擴(kuò)張者”為核心愿景。2019年至今，白象食品共完成新產(chǎn)品研發(fā)80多個，產(chǎn)品橫跨方便面、掛面、快鮮面、休閑食品、速凍食品、面點、面粉和飲料等十余個品類。

在“二次創(chuàng)業(yè)”戰(zhàn)略的推動下，白象2022年白象高湯體驗館全國百城巡游已經(jīng)起航，攜手虛擬人南夢夏給用戶帶來更好的體驗。為了增強(qiáng)互動，白象也將在春節(jié)與南夢夏一起發(fā)紅包，將虛擬偶像南夢夏與現(xiàn)實世界的白象用戶相連接，打造一場“虛實結(jié)合”的夢幻體驗。

可以看出，白象在“科技創(chuàng)新”，“產(chǎn)品創(chuàng)新”，“技術(shù)創(chuàng)新”等幾個方面互相協(xié)同，聚焦合力，頗有一股“萬事蓄勢待發(fā)，只待勢如破竹”的趨勢。

因為在白象看來，消費者自主體驗的時代來了，對品質(zhì)的追求、對體驗的追求前所未有。

這也是白象一直遵循的的用戶主義，即“用戶在哪里，我們就去哪里”。

基于圍繞用戶主義打造的體系，白象打造了一個可以征戰(zhàn)方便面食品江湖的基本盤。

以中國今時今日的國際地位，白象打下的堅實的“基本盤”，或?qū)⒃谥袊袌錾险紦?jù)越來越大的份額，未來面臨的也將是更大的全球市場。

寫在最后：

25年專注的中國味；25年堅持的中國面；25年專一的中國精神。

白象一直堅信，中國民族企業(yè)是中國的脊梁。但這么多中國企業(yè)使出渾身解數(shù)，拼命討消費者歡心，大多數(shù)并未贏得消費者和公眾的尊重。

歷害了我的國——那是公眾沖航天說的；

歷害了我的國——那是公眾沖科學(xué)工作者說的；

歷害了我的國——那是公眾沖基建狂魔說的。

很少有民族企業(yè)受到過這樣的贊美，為什么？

它忽略了本該承擔(dān)的社會責(zé)任。鴻星爾克事件為什么引起中國人的“野性消費”？顯然，這就是“命運共同體”的內(nèi)在含義。

就如同北京冬奧會開幕式總導(dǎo)演張藝謀在接受中央電視臺專訪時提到的，與2008年北京奧運會開幕式相比，2022年北京冬奧會開幕式講述角度由“我”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔覀儭?，講全人類共有的精神和理念，講人類命運共同體。這體現(xiàn)出了文化自信，一起向未來，是“我們”一起向未來。

作為中國民族企業(yè)，白象為中國冬奧會加油。在白象看來，這是義務(wù)，更是一份社會責(zé)任。

在發(fā)展的道路上，任重而道遠(yuǎn)。白象的堅持與專注，或許在不久的將來，我們會聽到這樣一種聲音：厲害了我的國，厲害了我的白象。

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