長(zhǎng)沙餐飲抖音運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)班,長(zhǎng)沙餐飲短視頻拍攝制作教程

一、什么是視頻營(yíng)銷(xiāo)?

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1、視頻是一種視覺(jué)媒體形式。通過(guò)這種媒介形式可以有效提升企業(yè)的品牌知名度及產(chǎn)品銷(xiāo)售量;企業(yè)利用視頻廣告的形式來(lái)宣傳自己的品牌形象和產(chǎn)品信息是當(dāng)前一種比較有效的手段之一。

2、視頻具有直觀(guān)性、形象性和生動(dòng)性的特點(diǎn)。它可以通過(guò)聲音和畫(huà)面的結(jié)合直接作用于受眾的感官器官?gòu)亩a(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激效果。同時(shí)由于視頻的動(dòng)態(tài)特性使其能夠?qū)⒁恍┬枰L(zhǎng)時(shí)間傳遞的信息在短時(shí)間內(nèi)快速地傳輸?shù)接脩?hù)面前并引起其注意與關(guān)注。

3、隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷進(jìn)步和視頻應(yīng)用領(lǐng)域的日益拓展,使得越來(lái)越多的消費(fèi)者對(duì)視頻產(chǎn)生了興趣并開(kāi)始接受和使用這一新的傳播工具。因此對(duì)于商家來(lái)說(shuō)如何有效地運(yùn)用好這個(gè)平臺(tái)已成為一個(gè)不容忽視的問(wèn)題

二、視頻營(yíng)銷(xiāo)的優(yōu)勢(shì)有哪些

1、成本低:相較傳統(tǒng)的平面印刷品推廣方式而言(如電視廣告),采用互聯(lián)網(wǎng)的視頻營(yíng)銷(xiāo)成本更低廉且更加方便靈活

2、覆蓋面廣:相比傳統(tǒng)紙質(zhì)媒體的單一化投放模式,視頻營(yíng)銷(xiāo)可以在更廣泛的范圍內(nèi)進(jìn)行精準(zhǔn)的廣告推送,并且不受時(shí)間和空間的限制,能實(shí)現(xiàn)24小時(shí)全天候不間斷發(fā)布

3、互動(dòng)性強(qiáng):相比于其他形式的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),使用手機(jī)或平板等移動(dòng)設(shè)備觀(guān)看視頻的用戶(hù)往往更具消費(fèi)能力以及購(gòu)買(mǎi)欲望

4、針對(duì)性強(qiáng):根據(jù)不同用戶(hù)的屬性特征選擇不同的內(nèi)容來(lái)進(jìn)行針對(duì)性極強(qiáng)的廣告植入式播放

5、轉(zhuǎn)化率高:基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用環(huán)境,借助智能手機(jī)的普及率不斷提升所帶來(lái)的龐大流量基礎(chǔ),視頻營(yíng)銷(xiāo)所具備的高轉(zhuǎn)化率優(yōu)勢(shì)得以進(jìn)一步凸顯

三. 視頻營(yíng)銷(xiāo)怎么做

1.定位目標(biāo)客戶(hù)群 明確你的顧客群體是什么人,他們?cè)谀睦锷罟ぷ?有什么樣的習(xí)慣喜好等等這些因素都要考慮進(jìn)去,然后確定你產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)所在!比如你是做烤魚(yú)的店,那么你可以主打魚(yú)的新鮮度,肉質(zhì)口感等方面,這些都是吸引顧客的要點(diǎn)~2.設(shè)計(jì)風(fēng)格

首先你要明白自己要做成什么樣的風(fēng)格的店鋪,如果想做網(wǎng)紅店的的話(huà)那肯定是要有特色的~如果你只是普通的小餐館或者路邊小吃攤之類(lèi)的那就沒(méi)必要太講究了,只要符合大眾審美就好了。3.裝修

其實(shí)很多小店面都是沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的,所以大家可以自己動(dòng)手DIY一下畢竟現(xiàn)在網(wǎng)上有很多素材可供參考的~4.菜品

菜品的口味一定要做好把關(guān)啊,因?yàn)檫@是直接影響著客流量的重要原因~5.服務(wù)態(tài)度

這一點(diǎn)很重要喲,尤其是外賣(mài)類(lèi)的餐廳,如果你的服務(wù)員的態(tài)度不好的話(huà)很容易導(dǎo)致差評(píng)的6.配送

現(xiàn)在很多店家都會(huì)配備專(zhuān)業(yè)的物流團(tuán)隊(duì),這樣可以保證配送的效率和質(zhì)量7.優(yōu)惠措施

這點(diǎn)也很重要~有些客人可能只買(mǎi)一點(diǎn)東西就跑了怎么辦?這個(gè)時(shí)候就要采取一定的促銷(xiāo)策略了8.口碑效應(yīng)

大家都知道好的評(píng)價(jià)會(huì)為我們的店鋪帶來(lái)很多的回頭客的呀9.引流渠道

這里說(shuō)的引流就是線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的方式,比如說(shuō)我們開(kāi)的是一家燒烤小店但是附近卻沒(méi)有合適的門(mén)店位置怎么辦?這時(shí)候就可以找附近的居民區(qū)發(fā)傳單或者在微信朋友圈里分享美食照片等方法來(lái)達(dá)到引流的目的10.維護(hù)粉絲

有了一定數(shù)量的粉絲后就需要定期去跟她們保持聯(lián)系,這樣才會(huì)讓更多的潛在顧客看到你們家的消息11.增加曝光

想要提高銷(xiāo)量除了要經(jīng)常更新公眾號(hào)文章外還可以在一些平臺(tái)上多做一些內(nèi)容的輸出,這樣才能讓你的賬號(hào)被更多的人知道12.數(shù)據(jù)分析

我們要學(xué)會(huì)分析數(shù)據(jù),看看哪些地方做的不好要及時(shí)改進(jìn)13.總結(jié)經(jīng)驗(yàn)

每次做完一次項(xiàng)目之后都可以做一個(gè)簡(jiǎn)單的復(fù)盤(pán),把這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)都整理出來(lái)14.優(yōu)化方案

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的數(shù)據(jù)積累以后你就可以開(kāi)始制定下一階段的發(fā)展計(jì)劃了15.擴(kuò)大規(guī)模

當(dāng)你有了一部分固定的老粉的時(shí)候可以考慮開(kāi)設(shè)分店或是加盟連鎖的模式16.建立社群

我們可以加入當(dāng)?shù)氐某载浳⑿湃夯蛘呤歉鞣N類(lèi)型的社區(qū)論壇17.策劃事件

每個(gè)節(jié)日都有相應(yīng)的慶祝儀式,也可以舉辦一些相關(guān)的比賽18.打造IP

要想成為當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)ip那就要有自己的特色,要有屬于自己的文化19.樹(shù)立人設(shè)

每個(gè)人都會(huì)有自己的人設(shè),不管是明星也好還是普通人也罷 20.培養(yǎng)忠誠(chéng)度

要讓粉絲對(duì)你的信任感更強(qiáng)就得從細(xì)節(jié)做起21.增強(qiáng)粘性

平時(shí)可以多給會(huì)員們發(fā)送一些小福利什么的22.塑造價(jià)值

只有不斷地提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能獲得粉絲的青睞23.加強(qiáng)溝通

要多主動(dòng)的去了解消費(fèi)者的想法24.完善售后

不管是對(duì)待新進(jìn)員工還是老員工都需要及時(shí)處理問(wèn)題25.注重反饋

不要以為發(fā)了貨就沒(méi)事了,還要不定時(shí)的查看客戶(hù)的意見(jiàn)26.重視體驗(yàn)

無(wú)論是實(shí)體店還是在電商上購(gòu)物都應(yīng)該盡量做到讓客戶(hù)滿(mǎn)意27.持續(xù)經(jīng)營(yíng)

任何生意都是要長(zhǎng)久發(fā)展的28.合理規(guī)劃

開(kāi)店不是一錘子買(mǎi)賣(mài)29.管理培訓(xùn)

包括人員配置、管理制度、流程規(guī)范等方面的建設(shè)30.強(qiáng)化執(zhí)行

俗話(huà)說(shuō)得好"三分拍片七分導(dǎo)",再優(yōu)秀的作品也需要有人指導(dǎo)31.整合資源

資源整合的重要性不言而喻32.堅(jiān)持原創(chuàng)

所謂整合就是要善于挖掘自身?yè)碛械馁Y源和外部可利用的資源33.實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)

隨時(shí)觀(guān)察和分析后臺(tái)數(shù)據(jù)的變動(dòng)情況34.1次調(diào)整

要根據(jù)市場(chǎng)的變化適時(shí)做出反應(yīng)333.創(chuàng)新思維

不能一味地去模仿別人。34.2個(gè)原則

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