為什么菜價這么貴農(nóng)民還是沒賺到錢？

“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”、“蘋什么”、“糖高宗”最近幾年出現(xiàn)的這些網(wǎng)絡(luò)熱詞想必大家都耳熟能詳吧？在這些戲稱和調(diào)侃的背后，多的是讓人無奈的現(xiàn)實。

糧價、菜價出了農(nóng)民手就飛漲，城里居民也得買菜做飯，但是他們沒辦法自己種地，哪怕吃一根蔥也得掏錢買，偏偏蔬菜水果即使?jié)q價，也還是忍著心疼也得吃，這就使得城里居民對待糧食果蔬物價上的變動相當(dāng)敏感，他們只能以此釋放一些抱怨情緒。

但是需要指出的是：高價菜的利潤并非給了農(nóng)民，我國農(nóng)產(chǎn)品銷售存在著渠道窄、市場流通環(huán)節(jié)多等弊端，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈中，有很多的中間商，大大增加了流通成本，還有一系列攤位費、產(chǎn)品陳列費用、詢價議價成本等在內(nèi)的交易成本。農(nóng)民種地產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品后，第一手賣出的價格并不高，然而最終消費者掏錢買時卻需要附加付出一系列的其他流通成本。

像最近一則題為：“七旬老人借債養(yǎng)雞 雞蛋滯銷含淚倒進(jìn)懸崖”的新聞看了讓人感到心酸不已，然而幾百公里外的城市居民想吃土雞蛋還得花費不菲的價格。一邊是蔬菜滯銷在農(nóng)民手中，便宜賣不出去，而另一邊是物價飛漲城里居民想買實惠的買不著。

賣菜難，買實惠菜難。不解決這種矛盾，農(nóng)民大量辛苦種出來的食物滯銷被傾倒的新聞還是會層出不窮。而建立農(nóng)業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)站，構(gòu)建網(wǎng)上交易平臺，可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通，避免因信息不對稱而造成的利益損失，另一方面，線上銷售的方式，可以讓農(nóng)戶和消費者雙方大可能的直接進(jìn)行交易，可減少中間商環(huán)節(jié)，降低人工成本和交易成本。

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